Bien être Espace Vital Romarin: Myriam El Fuente Naturopathe

En Amérique du sud, l’infusion de feuilles de maté est connue pour être un remède naturel. Cette boisson stimulante permet de lutter contre la fatigue physique et mentale. Le maté contient de la caféine, des vitamines et des flavonoïdes.

Ingrédients

• 1 c. à café de maté (environ 2 g)

• 150 ml d’eau

Préparation

1. Faites chauffer l’eau dans une bouilloire.
2. Mettez le maté dans votre boule à thé.
3. Versez l’eau chaude dans votre tasse.
4. Plongez-y la boule à thé.
5. Laissez infuser pendant 5 à 10 minutes.
6. Buvez une à deux tasses d’infusion de maté par jour, de préférence le matin.

Conseils d'utilisation et contre indications

• L’infusion de maté étant riche en caféine est contre-indiquée chez les personnes souffrants de problèmes cardiaques, les enfants, les femmes enceintes et allaitantes.

• Il est conseillé de boire l’infusion de maté tiède ou froide, mais non brûlante.

• Il vaux mieux ne pas consommer de maté dans les heures qui précèdent le sommeil.

                                                                                               Myriam El Fuente (Naturopathe)