Bien être Espace Vital Romarin: Myriam El Fuente Naturopathe

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Diètes


Diète du: Syndrome d’Ehlers-Danlos vasculaire

Syndrome d’Ehlers-Danlos vasculaire.jpg

 

Diète : SEDv lié à des anomalies du collagène III.

 

L'exercice physique intense et les sports violents sont déconseillés;

 

Pour soulager et vous aider à mieux vivre avec la maladie, il faut:

 

1°-Avoir une alimentation saine (méditerranéenne) :

a°- Pas de sel de table (assaisonnez avec le jus de citron) , ni sucre raffiné, ni farine raffiné, ni les aliments
industriels (boissons gazeuse, …),

b°- Opter pour tout ce qui est naturel, légumes , fruits,… que dans vos plats, il ya toutes les couleurs (rouge, vert, jaune).

C°- Les plats devraient être cuits à feu doux

d°- Pas de l'huile de table , optez pour l'huile d'olive extra-vierge ou vierge

e°- Utilisez l'ail et l'oignon dans vos plats (cuits), les deux renforcent le système cardio-vasculaire (les vaisseaux) et régularisent la tension artérielle

f°- Les épices pour mieux profiter de leur vertus, achetez les en brut et les mouler au besoin (court durée: pas plus d'un mois, de même les préserver dans un milieu frais sec hors lumière)

g°- Votre pain devrait être complet

I°- L'alimentation quotidienne devrait être riche:

1°- Protéines

2°- Vitamine C

3°- Acides gras essentielles

4°- Magnésium

5° - Calcium

6°- Vitamine E

7°- Vitamine D

8°- Vitamine B (en particulier vitamine B12)

 

1°- Protéines:

Les besoins journaliers sont en fonction du poids de l'individu : Il est calculé: 0,8 X poids

Aliments riches en protéines:

- Sardines: 24,62 g/100 g (vous pouvez prendre d'autres types de poissons: saumon,..)

- Lentilles: 23,4 g/100 g

- Pois chiche: 18,6 g/ 100 g

- Quinoa: 14,8 g/ 100 g

- Pollen (pavot): 22,8 / 100 g

- Amandes: 23,6 g/ 100 g

- Noix: 15,3 g/ 100 g

- Lin: 19,3 g / 100 g

- Sésame: 17,7 g / 100 g

 

2°- Vitamine C:

Les besoins journaliers d'une femme qui allaitent sont entre (100 et 115 mg/jour),

Les fruits sont riches en vitamine C: Pour 100 g de fruits

- Cerise: 1000 mg

- Goyave: 228,3 mg

- Cassis: 200 mg

- Poivron rouge: 190 mg

- Kiwi: 92,7 mg

- Fraises: 67 mg

- Papaye: 59,7 mg

- Orange: 59,1 mg

- Citron: 53 mg

- Groseilles: 41 mg

- Pamplemousse: 31,2 mg

- Framboise: 26,2 mg

- Mûre: 20 mg

En plus des fruits, il ya les légumes crucifères: Le brocoli, le chou-fleur, le chou (frisé ou vert), en plus les épinards, la
ciboulette, les roquettes,...

De même la betterave, l'aubergine, tomate.

Ces aliments en plus de leur composition élevée en vitamine C, ils renferment des anti-oxydants.

 

Voici un tableau récap

 

Magnésium

mg/100g

Vitamine E 

mg/100g

Vitamine B12

µg/100g

Acides gras

g/100g

Protéines

g/100g

Apport jour

360

19

2,8 µg

 

= 0,8 X poids

Sardines

39

2,04

8,94

11,45

24,62

Lentilles

129

-

-

1,60

23,4

Pois chiche

126

-

-

5,92

18,6

Quinoa

275

4

 

5,04

14,8

Pollen

41,3

1,44

 

3,26

22,8

Amandes

232

25

 

52,9

23,6

Noix

158

23,57

 

65,21

15,23

Lin

366,5

0,32

 

41,6

19,8

Sésame

324

0,381

 

56,4

17,7

  

Une fois savoir ce que votre corps a besoin , vous pouvez choisir vos plats a votre guise, pour ne pas tomber dans la routine, variez vos plats:


Diète:

Au réveil:

A choisir:

Prenez une cuillère du miel d'abeille dissoute dans un verre d'eau;

Prenez un fruit qui contient des fibres ( pomme, poire, prune, fraise,…), le bien croquer et mastiquer;

- 30 mn après:

Prenez un fruit qui contient des fibres ( pomme, poire, prune, fraise,…), le bien croquer et mastiquer;

Un verre de lait de chèvre chaud , mélangé à un jaune d'oeuf bio

Voilà votre métabolisme a été bien activé!

- 30 mn après:

Prenez du pain complet, huile d'olive, quelques amandes, noix, graines de lin ou sésame,( si vous préparez votre
pain, vous pouvez lui ajouter quelques graines de lin sésame, fénugrec), avec une tasse de thé, ou infusion de
romarin

Vous pouvez substituer le pain complet, avec des céréales naturels non industrialisés

Après 2 H:

Prendre un fruit riche en vitamine C

Le déjeuner

Le déjeuner, vous pouvez choisir ce que vous voulez, en effet, il doit contenir des aliments nutritives riches en
protéines, en anti-oxydants, acides gras, …

Par exemple:

Si vous prenez des sardines cuites à la vapeurs, coupez en dessus un oignon en rondelles, du persil et assaisonnez les
avec le citron, cumin, poivre et peu de curcuma. Accompagnez les avec une sauce tomate (faite à la maison) plus poivron ( dans ce plat: protéines, vitamine D, vitamine E, anti-oxydants, vitamine C,…)

Vous pouvez varier vos plats au fur et à mesure

2 H après , prenez par exemple une banane

Pour renforcer vos capillaires sanguins, les feuilles de la vigne rouge, sont très efficaces, vous pouvez les prendre en infusion ou tout simplement les prendre dans vos menus quotidiens

De même prendre une infusion de sept feuilles d'olivier dans un verre d'eau avant de dormir

Le jus curcuma avec du poivre est aussi efficace pour les renforcement du système immunitaire, de même l'infusion de romarin

Pour tonifier votre épiderme, un masque de henné avec le citron, ou un masque du miel avec du citron.

 


16/02/2018
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